صنية بطاطس بالقشطة والجبن

مساء الخير ياحلوات(جبت لكم صينية البطاطس انشاء الله تعجبكم)

المقاديـــــر

بطاطس تقطع دوائر
بصل مفروم
لحم مفروم
كزبره فرش مفرومه
ملح وفلفل اسود وكمون مطحونين
جبن سائل قلاص
علبةقشطه
جبن موزاريلا

الطريقــــه

نقلي البطاطس وتنشف جيدا من الزيت
نضع في قدر اللحم المفروم حتى تنشف مويته ونحط عليه البصل نحركه حتى يستوي
وبعدين نحط الملح والبهارات وبعدين نحط عليه ا لكزبره ونحركه زيييييين
نجيب الصينه ونحط طبقه من البطاطس والطبقه الثانيه اللحم ونضع طبقة ثانية بطاطس
بعدين نخلط (الجبنه مع القشطه) زيييييين ونحطه على الوجه ويرش فوقها جبن موزاريلا
وتدخل الفرن وتقدم ساخنة مع السلطة
وذوقوا احلا صينيه يم يم يم

لعيووونكم جبنااه